feat(insights): make the AI no-provider empty state legible and privacy-first

The daily-briefing no-provider state now leads with the local-model path
(nothing leaves your network) before the BYO-key option and shows a
concrete worked-example briefing so a new user can see the payoff before
spending a key. Light discoverability improvement only — the larger
onboarding rework (a first-class AI step) is left for the maintainer.

messages/de.json

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       "emptyAction": "Briefing erstellen",
       "loadingLabel": "Briefing wird zusammengestellt",
       "noProviderTitle": "Kein KI-Anbieter verbunden",
-      "noProviderDescription": "Das Tagesbriefing fasst deine Werte in Klartext zusammen. Dafür braucht HealthLog einen KI-Anbieter — nutze deinen eigenen Schlüssel (OpenAI, Anthropic) oder ein lokales Modell. Deine Daten bleiben dabei bei dir.",
+      "noProviderDescription": "Richte HealthLog auf ein lokales Modell (Ollama, LM Studio – nichts verlässt dein Netzwerk) oder hinterlege deinen eigenen OpenAI- oder Anthropic-Schlüssel, und das tägliche Briefing fasst deine eigenen Messwerte in klarer Sprache zusammen – zum Beispiel: „Gewicht in zwei Wochen um 1,2 kg gesunken, Ruhepuls stabil bei 58, Blutdruck an 6 von 7 Tagen im Zielbereich.“ Die Einrichtung dauert etwa eine Minute.",
       "noProviderAction": "Zu den KI-Einstellungen",
       "staleNoProviderHint": "Dieses Briefing kann nicht aktualisiert werden — es ist kein KI-Anbieter verbunden.",
       "refreshFailedHint": "Briefing konnte nicht aktualisiert werden — es wird das letzte angezeigt.",

messages/en.json

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       "emptyAction": "Generate briefing",
       "loadingLabel": "Synthesising today's briefing",
       "noProviderTitle": "No AI provider connected",
-      "noProviderDescription": "The daily briefing turns your readings into plain-language summary. HealthLog needs an AI provider for that — use your own key (OpenAI, Anthropic) or a local model. Your data stays with you.",
+      "noProviderDescription": "Point HealthLog at a local model (Ollama, LM Studio — nothing leaves your network) or bring your own OpenAI or Anthropic key, and the daily briefing turns your own readings into a plain-language summary — for example: “weight down 1.2 kg over two weeks, resting pulse steady at 58, blood pressure in range on 6 of 7 days.” Setup takes about a minute.",
       "noProviderAction": "Open AI settings",
       "staleNoProviderHint": "This briefing can't refresh — no AI provider is connected.",
       "refreshFailedHint": "Couldn't refresh the briefing — showing the last one.",

messages/es.json

@@ -2080,7 +2080,7 @@
       "emptyAction": "Generar resumen",
       "loadingLabel": "Preparando el resumen",
       "noProviderTitle": "Ningún proveedor de IA conectado",
-      "noProviderDescription": "El briefing diario resume tus lecturas en lenguaje claro. HealthLog necesita un proveedor de IA para ello: usa tu propia clave (OpenAI, Anthropic) o un modelo local. Tus datos siguen siendo tuyos.",
+      "noProviderDescription": "Apunta HealthLog a un modelo local (Ollama, LM Studio: nada sale de tu red) o usa tu propia clave de OpenAI o Anthropic, y el resumen diario convierte tus propias mediciones en un resumen en lenguaje claro; por ejemplo: «peso 1,2 kg menos en dos semanas, pulso en reposo estable en 58, tensión en rango 6 de 7 días». La configuración lleva alrededor de un minuto.",
       "noProviderAction": "Abrir ajustes de IA",
       "staleNoProviderHint": "Este briefing no puede actualizarse: no hay ningún proveedor de IA conectado.",
       "refreshFailedHint": "No se pudo actualizar el briefing: se muestra el anterior.",

messages/fr.json

@@ -2080,7 +2080,7 @@
       "emptyAction": "Générer le briefing",
       "loadingLabel": "Préparation du briefing",
       "noProviderTitle": "Aucun fournisseur d'IA connecté",
-      "noProviderDescription": "Le briefing quotidien résume tes mesures en langage clair. HealthLog a besoin d'un fournisseur d'IA pour cela : utilise ta propre clé (OpenAI, Anthropic) ou un modèle local. Tes données restent chez toi.",
+      "noProviderDescription": "Faites pointer HealthLog vers un modèle local (Ollama, LM Studio — rien ne quitte votre réseau) ou utilisez votre propre clé OpenAI ou Anthropic, et le résumé quotidien transforme vos propres relevés en un résumé en langage clair — par exemple : « poids en baisse de 1,2 kg en deux semaines, pouls au repos stable à 58, tension dans la cible 6 jours sur 7 ». La configuration prend environ une minute.",
       "noProviderAction": "Ouvrir les réglages IA",
       "staleNoProviderHint": "Ce briefing ne peut pas être actualisé — aucun fournisseur d'IA n'est connecté.",
       "refreshFailedHint": "Impossible d'actualiser le briefing — affichage du précédent.",

messages/it.json

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       "emptyAction": "Genera briefing",
       "loadingLabel": "Preparazione del briefing",
       "noProviderTitle": "Nessun provider IA collegato",
-      "noProviderDescription": "Il briefing giornaliero riassume le tue misurazioni in linguaggio chiaro. HealthLog ha bisogno di un provider IA per questo: usa la tua chiave (OpenAI, Anthropic) o un modello locale. I tuoi dati restano tuoi.",
+      "noProviderDescription": "Punta HealthLog verso un modello locale (Ollama, LM Studio: nulla lascia la tua rete) o usa la tua chiave OpenAI o Anthropic, e il riepilogo quotidiano trasforma le tue misurazioni in un riassunto in linguaggio chiaro, ad esempio: «peso in calo di 1,2 kg in due settimane, battito a riposo stabile a 58, pressione nel range 6 giorni su 7». La configurazione richiede circa un minuto.",
       "noProviderAction": "Apri impostazioni IA",
       "staleNoProviderHint": "Questo briefing non può aggiornarsi: nessun provider IA è collegato.",
       "refreshFailedHint": "Impossibile aggiornare il briefing: viene mostrato l'ultimo.",

messages/pl.json

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       "emptyAction": "Wygeneruj briefing",
       "loadingLabel": "Przygotowanie briefingu",
       "noProviderTitle": "Brak połączonego dostawcy AI",
-      "noProviderDescription": "Codzienny briefing podsumowuje Twoje pomiary prostym językiem. HealthLog potrzebuje do tego dostawcy AI — użyj własnego klucza (OpenAI, Anthropic) lub modelu lokalnego. Twoje dane pozostają u Ciebie.",
+      "noProviderDescription": "Skieruj HealthLog na model lokalny (Ollama, LM Studio — nic nie opuszcza Twojej sieci) lub podaj własny klucz OpenAI albo Anthropic, a codzienne podsumowanie zamieni Twoje pomiary w zrozumiały opis — na przykład: „waga niższa o 1,2 kg w dwa tygodnie, tętno spoczynkowe stabilne na 58, ciśnienie w normie przez 6 z 7 dni”. Konfiguracja zajmuje około minuty.",
       "noProviderAction": "Otwórz ustawienia AI",
       "staleNoProviderHint": "Tego briefingu nie można odświeżyć — nie połączono żadnego dostawcy AI.",
       "refreshFailedHint": "Nie udało się odświeżyć briefingu — pokazujemy poprzedni.",